具體要求:
崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
溫州海鮮樓是一家集南方菜品和北方菜品相結合的大中型餐飲企業,面積1500平方,在這里,您可以品嘗到最正宗的江南小菜和美味的海鮮大餐,也可以品嘗到最特色的北方菜,現招兵買馬,各位精英們,快點來加入我們這個溫馨團結的團隊吧,在這里,您可以綻放人生的最精彩。