具體要求：
1、建立設備檔案，編制廠內設備維修保養計劃以及用具添置計劃。制定零配件及易損件的采購計劃。 2、根據設備要求，制訂機械設備操作規程及維修保養制度，督促操作人員及檢修工認真執行，提高設備完好率。 3、解決車間機械設備維修中發生的技術問題，研究提出修理的質量要求。 4、在調換品種時與有關人員一起安排好生產流水作業線，通知和督促機修組準備好設備。 5、督促機修檢查設備安全情況，發現隱患及時排除。
山東錦旺食品有限公司座落于山東省滕州市經濟開發區，它西瀕碧波萬頃的微山湖，南臨國內鐵路樞紐城市徐州，北依“孔孟之鄉”曲阜，并緊靠貫穿南北的京滬鐵路、京福高速和104國道，這里環境優美，文化底蘊豐厚，地理位置優越，交通十分便利。自2014年以來公司共投資3億元人民幣籌建工廠，現占地面積160畝，建筑面積4萬余平方米，擁有先進的食品檢測、檢驗設備和三條國際先進的灌裝設備，是一家專注于蛋白飲料、八寶粥、乳酸菌飲料生產、研發、銷售于一體的股份制企業。
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