具體要求:
崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協調; 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
滕州一家涼皮尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的辦公環境,以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,我們始終堅持用戶至上 用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。歡迎各位來參觀指導工作,如果您對我們的產品感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會第一時間及時與您聯絡。